今年から新しくなった札幌ベルエポック美容専門学校 札幌ベルエポック製菓調理専門学校
の合同入学式がありました。学科から講師を代表して各先生が生徒代表にシザーやメーク道具を
メッセージを付けてプレゼントしました。
製菓調理学科講師のフランス人でシェフのマルク・ベナルーシュさんが生徒に伝えた言葉をここに紹介しましょう。
「リョウリヲ、ツクルノニヒツヨウナモノ、3ツアゲマス!コレワ、ハクイ、デス。
ソシテ、コレワ、ホウチョウデス。モウヒトツハ、キミタチニ、カタチデナイモノヲアゲマス!
ソレワ、コレカラ、マナブ、2ネンカンノ、ナカデ、オシエルコトニ、シマス。ガンバッテ!」
・・・・・感動!