Muranaka Diary2000-2017

お粥

お粥といえば韓流の「アワビ粥」?
で、お粥の話。

実はこの10日間ほど、風邪にやられ熱が下がりませんでした。
インフルエンザワクチンは2回もしてるのに。
病院へいくも「あ〜、ただの風邪ですわ」。それで5種類もの薬漬!

食欲もなく喉が痛いんですよ! そこで「お粥」なんぞ自分で作って
みたのですが・・・アハハ、焦げ臭い香りがして鍋を見ると焦げちゃって
るんですね^^; で、水を足してみたところ何と、茶色のお湯が見えて
います(涙) それで捨てしまいました・・・・。トホホ

再度チャレンジしてみました。今度はご飯と水1:3の割合でいい感じの
煮込み具合!と、思っていて数分後イヤ〜な予感が・・・、またおこげです!
お粥の作り方って難しいんですね!作っている間に熱は下がった模様です。
とてもいい体験になりましたよ、涙が出そう・・・・
緊急の場合、お粥はレトルトで・・・^^;

どうぞ風邪にはご注意のほど。