Muranaka Diary

2019.02.18

エディブルフラワー

エディブルフラワーって

知ってますか？

朝のテレビでやってたんだけど、

edible  flower（食べられる 花）

そう、食べられる花が

あるんですね。

花は観る、育てるだけと思っていたのですが

最近は食する花がブームになるのだとか。

どんな感じなのか、

コレは食べてみないと何とも言えない。

実際どんな感じなのか、さっぱりわかりません。

イメージは苦そうですが、けっこう甘いのも

あると言う。

キンギョソウ、キンレンカ、セキチク

それと菊、金木犀も。

何故か綺麗な花に香りがありそうですが、

それでもビタミンが豊富にあるそうです。

パクチーだけでもぼくは無理なので、

イメージ的には香りがありそうで、やっぱり

食べれないかも。。

機会があったら食べてみてください！

 

 

 

 

 

※明日からスーパームーン、

今は大きな月が真上にある時間帯ですが、

明日から天気が良くなるといいですね。

今、丁度写真を写してましたけど、

一番大きく見えるのは月の上がり始めかな？

19、20日夜空を見てくださいね。